VIÑA CORDELIA

Vino Tinto Cordelia Noi Tinto 2019 750ml

$ 470.00
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COR1N2NTX19

Noi Tinto 2019 (Viña Cordelia, Palma de la Cruz, San Luis Potosí) expresa frescura y juventud; “Noi” se inspira en el término catalán para “joven”. Color rojo violeta, capa media, limpio y brillante. Aromas frutales frescos (moras, arándanos, ciruela). En boca es vivaz, de ataque medio, con taninos ligeros y un perfil fácil de beber. Elaborado con manejo orgánico; la mezcla final descansa en botella al menos 8 meses antes de salir a venta. Ensamble (según ficha): Cabernet Sauvignon y Malbec. Maridaje: pasta a la boloñesa o taco de chicharrón duro con aguacate y poca salsa roja.
12 unidades disponibles

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Cabernet Sauvignon y Malbec

Viña Cordelia

San Luis Potosí

México
Notas de Cata

Color rojo violeta, capa media, limpio y brillante. Aromas frutales frescos como moras, arándanos y ciruela. De ataque medio, vivaz, con taninos ligeros.
Vinificación y Producción

La mezcla final descansa en botella por al menos 8 meses antes de salir a la venta. La elaboración busca conservar el carácter de la uva y ofrecer una expresión limpia y equilibrada.
Maridajes

Pasta a la Bolognesa, taco de chicharrón duro con aguacate y poca salsa roja. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viña Cordelia en San Luis Potosí, México, dentro de Palma de la Cruz. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

"Noi" representa la frescura y juventud del vino, inspirado en el término catalán para "joven".