Vino Tinto Bachiller Roble 2024 750ml

Tempranillo de Ribera del Duero con un perfil de altura y una crianza corta que suma estructura sin perder fruta. Color rojo cereza limpio y brillante; nariz con regaliz, violetas, grosella negra, moras, pimienta y tabaco. En boca mantiene un trazo seco y gastronómico. Crianza de 3 meses en barrica de roble francés para redondear taninos y aportar complejidad. Ideal con ternera y cordero, tapas españolas y cocina mexicana con tortilla y queso (por ejemplo, huarache campechano con quesillo).