VIÑA CORDELIA

Vino Rosado Cordelia Noi Rosado 2022 750ml

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COR3N2NRX22

Rosado joven de Grenache, elaborado con manejo orgánico en el viñedo y un perfil delicado de “vino para todos los días”. En copa es palo de rosa; en nariz aparecen fresa, frambuesa y granada. En boca es ligero, fresco y sutil, pensado para beberse fácil y acompañar aperitivos. Vinificado de forma tradicional y mantenido en tanque alrededor de 3 meses antes de estabilizar y embotellar. Va muy bien con quesos suaves y carpaccios; también con pay de queso para un cierre fresco.

Grenache

Viña Cordelia

San Luis Potosí

México

Notas de Cata

De color palo de rosa, ofrece aromas de fresa, frambuesa y granada. En boca es ligero, fresco y sutil, con una expresión frutal delicada y un paso amable que conserva su carácter joven.

Vinificación y Producción

Vinificación tradicional. El vino permanece en tanque tres meses antes de ser estabilizado y embotellado.

Maridajes

Quesos suaves y carpaccios, pay de queso. Su frescura ayuda a limpiar el paladar y mantiene el maridaje ligero y equilibrado.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viña Cordelia en San Luis Potosí, México, dentro de Palma de la Cruz. La expresión del vino parte de este paisaje y del trabajo de la bodega con las variedades adaptadas a la zona.

Datos Curiosos

"Noi" es un término catalán que significa "joven" o "chamaco", representando la juventud del vino.