VIÑA CORDELIA

Vino Blanco Generoso Mistela de Cordelia 2020 500ml

$ 555.00
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COR8N8MCX20

Mistela mexicana de producción limitada, intensa y envolvente: color amarillo cobrizo brillante, aromas de almendra, nuez y frutos cristalizados, y una boca corpulenta donde el dulzor se siente fresco y bien sostenido. Viña Cordelia rescata una variedad poco común (Rosa del Perú) y la lleva a un estilo de cosecha tardía con crianza prolongada en barrica, logrando un generoso con mucha identidad. Pruébala con cualquier postre, o llévala al territorio salado: pizza con queso azul y pera. Es de esas botellas que cambian la conversación al primer trago.
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Rosa del Perú

Viña Cordelia

San Luis Potosí

México
Notas de Cata

Color amarillo cobrizo, brillante y limpio. Aromas a frutos secos como almendras, nueces y frutos cristalizados. En boca es corpulento, dulce y fresco.
Vinificación y Producción

Cosecha tardía con prensado manual y crianza de 24 meses en barricas de roble francés y americano. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Cualquier tipo de postre, pizza con queso azul y pera. Su frescura ayuda a limpiar el paladar y mantiene el maridaje ligero y equilibrado.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viña Cordelia en San Luis Potosí, México, dentro de Palma de la Cruz. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

Vino de producción limitada con un perfil aromático único en el país. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.