VINOS CRUZ

Vino Tinto Vino Cruz 2020 750ml

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VCR1N2CXX20

Vino Cruz 2020 (Valle de Guadalupe, Baja California) sigue una filosofía artesanal: vinificación cuidadosa para resaltar el carácter de la cosecha y un estilo más “honesto” (sin filtrar ni estabilizar). En nariz muestra fruta roja, especias y ligeras notas lácticas; en boca entra medio, con retrogusto frutal y un cierre armónico, en estilo seco. Elaboración: 12 meses en barricas de roble francés y americano; vinificación sin filtrar ni estabilizar. Maridaje: carnes de caza y cerdo; opción aventurera: arroz frito con panceta.

Vinos Cruz

Baja California

México

Notas de Cata

Ofrece aromas de fruta roja y especias acompañados por ligeras notas lácticas. En boca tiene una entrada de intensidad media, con un retrogusto frutal y armónico y una sensación equilibrada.

Vinificación y Producción

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano. Vinificación sin filtrar ni estabilizar.

Maridajes

Carnes de caza, cerdo, arroz frito con panceta. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Vinos Cruz en Baja California, México, dentro de Valle de Guadalupe. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.

Datos Curiosos

Cruz Macías sigue una filosofía artesanal, trabajando cuidadosamente cada cosecha para resaltar las características únicas de las uvas.