Piattelli

Vino Tinto Piatelli Malbec 2023 750ml

$ 540.00
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PIA1I2MXX23

Piatelli Malbec 2023 (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina) se apoya en una filosofía sustentable de agricultura regenerativa, orientada a restaurar suelo y biodiversidad mediante prácticas como reducción de maquinaria pesada y pastoreo rotacional. En vista presenta rojo púrpura profundo. En nariz es aromático: arándanos, ciruela y violetas. En boca muestra excelente balance entre fruta, flor y acidez, con taninos amables y persistencia media; cuerpo medio con buena estructura. Elaboración: cosecha manual y vinificación tradicional; crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano. Varietal: 100% Malbec. Maridaje: tradicional asado, pastas con salsa de tomate y pizzas; opción aventurera: sopes de costilla con salsa verde.
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Malbec

Piatelli

Mendoza

Argentina
Notas de Cata

De color rojo púrpura profundo. En nariz, Aromático con notas de arándanos, ciruela y violetas. En boca, excelente balance entre fruta, flor y acidez. Taninos amables y persistencia media. Presenta un cuerpo medio con buena estructura.
Vinificación y Producción

Se elabora con 100% Malbec. El método utilizado es Cosecha manual y vinificación tradicional. La crianza comprende 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridajes

Acompaña muy bien El tradicional asado, pastas con salsa de tomate y pizzas. Como alternativa, funciona con Sopes de costilla y salsa verde.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. La primera región con Denominación de Origen Controlada en Argentina. Viñedo con filosofía sustentable, utilizando agricultura regenerativa y técnicas como pastoreo rotacional.
Datos Curiosos

La agricultura regenerativa busca restaurar la calidad del suelo, reduciendo el uso de maquinarias pesadas y creando biodiversidad.