MONTEMAJOR

Vino Tinto Montemajor Danza Delle Salento Primitivo 2020 750ml

$ 575.00 Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
MON1I2DDS20

Montemajor “Danza Delle” Salento Primitivo 2020 (Salento Primitivo IGT, Puglia, Italia) presenta el lado más representativo de la Primitivo: estructura rica, fruta madura y un carácter cálido y envolvente. En copa es rojo violeta, limpio y brillante. La nariz es intensa y compleja, con cereza, moras y zarzamora. En boca es amplio, de acidez media y alcohol cálido, con un perfil seco y un retrogusto frutal-especiado. La denominación IGT Salento Primitivo se asocia a esta uva emblemática del sur de Italia, con parentescos estilísticos con la Zinfandel californiana. Crianza: 9 meses en barricas de roble, vinificación tradicional. Varietal: Primitivo. Maridaje: platillos a base de carne y quesos maduros; opción aventurera: albóndigas caseras con salsa de jitomate.

⠀

Primitivo

Montemajor

Apuglia

Italia
Notas de Cata

Color rojo violeta, limpio y brillante. Aromas intensos y complejos de frutos maduros como cereza, moras y zarzamora. En boca, amplio, de acidez media y alcohol cálido, seco al paladar con retrogusto frutal y especiado.
Vinificación y Producción

9 meses en barricas de roble. Vinificación tradicional.
Maridajes

Platillos a base de carne y quesos maduros. Albóndigas caseras con salsa de jitomate.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

IGT Salento Primitivo, una uva emblemática del sur de Italia con similitudes con la Zinfandel californiana.
Datos Curiosos

La Primitivo se considera una de las uvas más representativas de Puglia, con una estructura rica y afrutada.