Mancura

Vino Tinto Mancura Etnia Cabernet 2023 750ml

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CAL1I2MEC23

Mancura Etnia Cabernet 2023 (Valle Central, Chile) es un tinto franco y vivaz, con fruta negra al frente y un trazo directo para la mesa. En vista es rojo rubí, limpio y brillante. En nariz aparecen moras y frutos negros, con notas de chocolate y cuero. En boca es frutal, con acidez y alcohol balanceados, retrogusto frutal, carácter seco y buena permanencia. El cóndor andino, símbolo de la marca, representa la conexión entre sol, mar y montaña, elementos clave del vino chileno. Mancura destaca por ser la primera bodega en Chile en obtener una certificación oficial de sostenibilidad. Vinificación tradicional. Varietal: Cabernet Sauvignon. Maridaje: carnes rojas y vegetales al grill; opción aventurera: sándwich de queso provolone con pan de masa madre.

Cabernet Sauvignon

Mancura

Valle Central

Chile

Notas de Cata

Rojo rubí, limpio y brillante. Aromas a moras, frutos negros, chocolate y cuero. Frutal y vivaz, con acidez y alcohol balanceados, frutalidad en retrogusto y seco al paladar. Mantiene buena permanencia en boca.

Vinificación y Producción

Vinificación tradicional. El proceso busca conservar el carácter de la uva y mantener una expresión equilibrada del origen.

Maridajes

Carnes rojas y vegetales al grill. Sándwich de queso provolone con pan de masa madre.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Mancura en Valle Central, Chile. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.

Datos Curiosos

El cóndor andino, símbolo de la marca, representa la conexión entre el sol, el mar y la montaña, elementos clave en la producción del vino chileno.