CHATEAU COS d´ESTOURNEL

Vino Tinto Chateau Cos G D'Estournel 2019 750ml

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CHC1I2GDE19

Château Cos d’Estournel 2019 (Médoc, Burdeos) es un Segundo Grand Cru Classé (clasificación de 1855). “Cos” proviene del dialecto gascón y significa “colina de guijarros”, reflejando la geología del viñedo. Color rojo rubí profundo, limpio y brillante. Aromas de frutos negros maduros (ciruela, moras, zarzamora) con cedro, pimienta negra y eucalipto. En boca es elegante y untuoso, con acidez y alcohol perfectamente integrados, astringencia media y textura sedosa. Vinificación tradicional con 14 meses en barricas de roble francés. Ensamble (según ficha): Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Ideal con carnes rojas, caza y platillos condimentados.

Merlot , Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc

Chateau cos d´estournel

Burdeaux

Francia

Notas de Cata

Rojo rubí profundo, limpio y brillante. Aromas de frutos negros maduros como ciruela, moras y zarzamora, con notas especiadas de cedro, pimienta negra y eucalipto. Elegante, untuoso, con acidez y alcohol perfectamente integrados, astringencia media y textura sedosa.

Vinificación y Producción

Vinificación tradicional con 14 meses en barricas de roble francés.

Maridajes

Carnes rojas, carnes de caza y platillos condimentados.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Clasificado como Segundo Grand Cru Classé en la lista de 1855, es uno de los viñedos más prestigiosos de Burdeos.

Datos Curiosos

Su nombre "Cos" proviene del dialecto gascón y significa "colina de guijarros", reflejando la geología del viñedo.