CAYMUS

Vino Tinto Caymus Red Schooner Voyage 2018 750ml

$ 1,730.00 Agotado
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CAY1I2RSV18

Red Schooner “Voyage” 2018 es el proyecto de Caymus que nace del “viaje” de la uva: fruta de Mendoza (Argentina) que se traslada a California para su vinificación. La bodega buscó producir Malbec en Napa sin éxito y decidió trabajar con la mejor fruta de Mendoza. Presenta color violeta profundo de capa alta; en nariz aparecen moras, ciruela negra, pétalos de rosa y notas terciarias de la crianza. En boca es intenso y elegante, con taninos firmes y textura aterciopelada. Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (50% nuevas). Maridaje recomendado: asado argentino tradicional, pastes o empanadas de res.

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Malbec

Caymus Vineyards

California

Estados Unidos
Notas de Cata

Violeta profundo, capa alta, limpio y brillante. Aromas frutales y florales, moras, ciruela negra, pétalos de rosa y notas terciarias de crianza en barrica. En boca es intenso, elegante, con taninos firmes y textura aterciopelada.
Vinificación y Producción

Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (50% nuevas).
Maridajes

Asado tradicional argentino, pastes o empanadas de carne de res.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Caymus buscó producir Malbec en Napa sin éxito y decidió trabajar con la mejor fruta de Mendoza.
Datos Curiosos

El nombre "Red Schooner" hace referencia al viaje de las uvas desde Argentina hasta California.