VIÑEDO LOS ARCANGELES

Vino Rosado Canto de Sirenas Rose 2022 750ml

$ 520.00 $ 364.00 -30%
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CAS3N2RXX22

Rosado de producción limitada en Dolores Hidalgo, elaborado bajo una filosofía de baja intervención que busca vinos hipnóticos y expresivos. En copa es rosado salmón, brillante y limpio; en nariz se perciben fresas y ciruelas con un toque cítrico sutil. En boca es seco, vivaz, con acidez media y una redondez marcada que lo hace muy amable. Fermenta en tanque de acero inoxidable y también en barrica de roble francés, aportando un extra de textura sin dominar el perfil frutal. Ideal con ensaladas con vinagretas dulces; sorprende con torta de tamal de salsa roja.
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Malbec, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot

Viñedo los Arcángeles

Guanajuato

México
Notas de Cata

Color rosado salmón, brillante y limpio. Agradable aroma de fresas, ciruelas y ligeras notas cítricas. En boca es seco, de acidez media, vivaz, con gran redondez.
Vinificación y Producción

Fermentación en tanque de acero inoxidable y barrica de roble francés. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Ensaladas con vinagretas dulces, torta de tamal de salsa roja. Su frescura ayuda a limpiar el paladar y mantiene el maridaje ligero y equilibrado.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viñedo los Arcángeles en Guanajuato, México, dentro de Dolores Hidalgo. El origen es una parte central de su identidad y de la forma en que la bodega interpreta la uva.
Datos Curiosos

“Según la mitología, la persona que escucha a una sirena le será imposible resistir a su encanto. Nuestra intención es que nuestros vinos sean un elixir hipnótico e irresistible” - Ulises Ruiz, enólogo de la bodega.