CANTINA TOLLO -ROCCAVENTOSA

Vino Rosado Cantina Tollo Rocca Ventosa Cerasuolo D’abruzzo 2021 750ml

$ 305.00 Agotado
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CAT3I2RVC21

Cerasuolo d’Abruzzo DOC: un rosado italiano de color cereza/frambuesa, más intenso que un rosé pálido, con aromas frutales y florales y una boca seca, de acidez vivaz y alcohol ligero. Su retrogusto a frutos rojos y permanencia media lo hacen muy gastronómico y fácil de llevar a mesa. Elaborado por prensado con extracción pelicular por maceración para ganar color y carácter sin perder frescura. Va muy bien con pescados, salmón y sushi tempura con salsa de ostión.

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Cerasuolo

Cantina Tollo

Abruzzo

Italia
Notas de Cata

Color rosado frambuesa, limpio y brillante. Aromas intensos, frutales y florales. En boca tiene una acidez vivaz, alcohol ligero, seco con retrogusto a frutos rojos y de permanencia media.
Vinificación y Producción

Método prensado con extracción pelicular por maceración.
Maridajes

Pescados, salmón, sushi tempura con salsa de ostión.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Cantina Tollo es una de las embajadoras de los vinos de Abruzzo, destacando por su producción con Montepulciano.
Datos Curiosos

"Cerasuolo" hace referencia al color rojo cereza característico de este estilo de rosado.