Bruma

Vino Rosado Bruma Ocho Rose 2022 750ml

$ 620.00 Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
BRU3N2ORX22

Rosado del Valle de Guadalupe con identidad de bodega boutique y mano experta: el proyecto está liderado por la enóloga Lulu Martínez Ojeda, con trayectoria en Francia. En copa es rosado durazno, limpio y brillante; en nariz es intenso, con frutos rojos y cítricos; en boca tiene acidez media, alcohol bajo y un final frutal-aromático muy agradable. Criado 6 meses en acero inoxidable para preservar frescura, es un rosado gastronómico que aguanta mesa. Marida con paella de mariscos; para algo más contundente, taco de papada de cerdo (la acidez equilibra).

⠀

Sangiovese

Bruma

Baja California

México
Notas de Cata

Rosado durazno, limpio y brillante. Nariz intensa con notas a frutos rojos y cítricos. Acidez media, alcohol bajo, final frutal y aromático.
Vinificación y Producción

Crianza de 6 meses en tanques de acero inoxidable. Vinificación por método sangrado. El uso de acero ayuda a conservar la fruta, la limpieza aromática y la frescura del vino.
Maridajes

Paella de mariscos, taco de papada de cerdo. Su frescura ayuda a limpiar el paladar y mantiene el maridaje ligero y equilibrado.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Bruma en Baja California, México, dentro de Valle de Guadalupe. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

Lulu Martínez Ojeda, enóloga con trayectoria en Francia, lidera este proyecto. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.

Historias, regiones y maneras de disfrutarlo

Para conocer mejor este vino