Alximia

Vino Rosado Alximia Helios Grenache 2021 750ml

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ALX3N2HGR21

Rosado de Grenache del Valle de Guadalupe con enfoque sostenible y una estética de equilibrio “holístico” (muy en línea con la filosofía de Alximia). En copa es cobrizo, limpio y brillante; en nariz aparecen toronja, pera, manzana verde y acacia; en boca es fresco, seco, de alcohol ligero y final cítrico. Se vinifica como blanco para mantener precisión y ligereza, ideal para días cálidos y mesas marinas. Perfecto con pescados y mariscos frescos; si quieres algo más callejero, taco de pescado tempurado estilo Baja.

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Baja California

México
Notas de Cata

Vista: Cobrizo, limpio y brillante.
Olfato: Toronja, pera, manzana verde y acacia.
Gusto: Fresco, alcohol ligero, seco con retrogusto cítrico.
Vinificación y Producción

Grenache vinificado como vino blanco bajo prácticas sustentables.
Maridajes

Tradicional: Pescados y mariscos frescos.
Aventurero: Taco de pescado tempurado, estilo Baja.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Valle de Guadalupe, Baja California, México. La bodega Alximia se enfoca en prácticas sostenibles y enología holística.
Datos Curiosos

Los nombres de los vinos de Alximia están inspirados en los elementos esenciales tanto occidentales como orientales, evocando armonía natural.