VIÑA CORDELIA

Vino Blanco Cordelia Noi Blanc De Noir 2023 750ml

$ 470.00
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COR2N2NBN23

La versión 2023 del Noi Blanc de Noir confirma el encanto de la idea: Malbec en modo blanco, vinificado sin contacto con pieles para evitar color y extraer solo frescura. Amarillo verdoso brillante, con notas sutiles de lima, limón eureka, pera y piña; en boca es suave, con acidez vivaz y final corto (perfecto para aperitivo). Sin paso por barrica para conservar juventud y precisión. Ideal con pescado a la parrilla o con carpaccio de betabel con nuez garapiñada.
12 unidades disponibles

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Malbec

Viña Cordelia

San Luis Potosí

México
Notas de Cata

Visual: Color amarillo verdoso, limpio y brillante.

Olfativa: Aromas frutales muy sutiles a lima, limón eureka, pera y piña.

Gustativa: Suave al paladar, acidez vivaz, permanencia corta.
Vinificación y Producción

Vinificación: Vinificación tradicional con uva tinta sin contacto con pieles para evitar la extracción de antocianinas.

Crianza: Sin paso por barrica, preservando la frescura y juventud del vino.
Maridajes

Ideal para acompañar pescado a la parrilla, carpaccio de betabel con nuez garapiñada.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

País: México.

Región: San Luis Potosí.
Datos Curiosos