Vino Tinto Mogor Badan 2023 750ml

Mogor Badan 2023 (Valle de Guadalupe, Baja California) es un tinto de gran estructura, equilibrado y elegante, que busca reflejar el terroir del Valle con un ensamble clásico. En copa presenta rojo rubí con ribete granate, capa y adherencia altas. Aromáticamente es complejo, con frutos rojos y negros (cereza, frambuesa y casis) y especias como pimienta y regaliz. En boca tiene ataque medio, con acidez vivaz y persistente, manteniendo un perfil seco y gastronómico. El viñedo trabaja con enfoque en agricultura orgánica y sustentabilidad ambiental. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, con vinificación tradicional. Ensamble: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot. Maridaje: carnes rojas asadas; opción aventurera: tacos de maciza con cueritos.