ENCINILLAS

Vino Tinto Encinillas Anxelin Shiraz 2019 750ml

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ENC1N2ASX19

Vino Tinto Encinillas Anxelin Shiraz 2019 750ml
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Shiraz

Hacienda de Encinillas

Chihuahua

México
Notas de Cata

Color rojo púrpura con ribete violáceo. Aromas a frutas rojas y negras maduras, notas florales y especiadas. En boca, taninos aterciopelados, acidez media y alcohol bien integrado.
Vinificación y Producción

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Vinificación tradicional.
Maridajes

Carnes, pastas y pizzas a base de salsa de tomate, gringa de pastor con cebollitas cambray y salsa roja no picante.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Agricultura sustentable en viñedos con tradición histórica.
Datos Curiosos

El nombre hace referencia a una de las antiguas familias que habitaron la hacienda en siglos pasados.