VIÑA CORDELIA

Vino Rosado Cordelia Noi Rosado 2023 750ml

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COR3N2NRX23

Rosado mexicano (San Luis Potosí) de Grenache con un look muy limpio: palo de rosa con destellos platinados y alta brillantez. Aromáticamente ofrece frutos rojos frescos (fresa, frambuesa, granada) con un toque de pomelo. En boca tiene entrada suave, mucha frescura y un carácter frutal directo, sin paso por barrica para conservar juventud. Elaborado con maceración corta con pieles para extraer color y aromas con precisión. Ideal con ensaladas, pescados a la parrilla, mariscos, quesos suaves y pastas ligeras.

Grenache

Viña Cordelia

San Luis Potosí

México

Notas de Cata

De color palo de rosa con reflejos platinados y gran brillantez, ofrece aromas de fresa, frambuesa y granada acompañados por un ligero toque de pomelo. En boca tiene una entrada suave, mucha frescura y una expresión frutal directa.

Vinificación y Producción

La vinificación se realiza mediante Maceración corta con las pieles para extraer el color y los aromas característicos de la variedad. La crianza comprende Sin paso por barrica, preservando la frescura y juventud del vino.

Maridajes

Ideal para acompañar ensaladas frescas, pescados a la parrilla, mariscos, quesos suaves y platos ligeros de pasta.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viña Cordelia en San Luis Potosí, México, dentro de Palma de la Cruz. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.

Datos Curiosos

Noi Rosado se elabora con una maceración breve para extraer color y aromas con precisión. La ausencia de barrica conserva su carácter juvenil y permite que la fruta y la frescura sean las protagonistas.