Juguette

Vino Tinto Juguette El Trompo Langhorne Creek 2019 750ml

$ 495.00
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JUG1I2LCT19

Juguette “El Trompo” 2019 (Langhorne Creek, Australia) es un tinto equilibrado y elegante, creado por un enólogo mexicano con la idea de acompañar comida mexicana. Presenta color rojo violeta con matices granate, limpio y brillante. En nariz despliega ciruela negra, cereza negra madura, violetas, hierbas frescas, vainilla, chocolate y tabaco. En boca es armónico, con astringencia media de textura aterciopelada, final largo y retrogusto frutal. Viñedos sustentables con filosofía ecológica y mínima intervención. Crianza de 10 meses en barricas de roble americano de segundo y tercer uso. Ensamble: Cabernet Sauvignon y Merlot. Maridaje: carnes rojas, quesos maduros y cerdo a la parrilla; Opción aventurera: taco de carnitas.
22 unidades disponibles

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Cabernet Sauvignon y Merlot

Juguette

Langhorne Creek

Australia
Notas de Cata

Color rojo violeta con matices granate, limpio y brillante. Notas de ciruelas negras, cereza negra madura, violetas, hierbas frescas, vainilla, chocolate y tabaco. En boca, balanceado, armónico y elegante, con astringencia media y textura aterciopelada. Final largo y retrogusto frutal.
Vinificación y Producción

10 meses en barricas de roble americano de segundo y tercer uso. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Carnes rojas, quesos maduros y cerdo a la parrilla. Taco de carnitas. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Juguette en Langhorne Creek, Australia. La expresión del vino parte de este paisaje y del trabajo de la bodega con las variedades adaptadas a la zona.
Datos Curiosos

Elaborado por un enólogo mexicano en Australia, con un perfil pensado para maridar con comida mexicana.