Ziobaffa Toscana, Michele Chiarlo Cipressi y Aster Crianza sobre fondo vino
Caja de Vinos Que Amamos para 3 botellas
Ziobaffa Toscana, Michele Chiarlo Cipressi y Aster Crianza sobre fondo vino
Caja de Vinos Que Amamos para 3 botellas

Vinos Que Amamos

Viejo Mundo, tres tiempos | Caja de 3 botellas

$ 1,870.00
Nuevo
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VQA-CAJA-3-VIEJO-MUNDO

Tres tintos europeos elegidos para servir una comida completa con ritmo, estructura y un cierre serio.

Una mesa que cruza Italia y España

Ziobaffa abre la comida con fruta y suavidad. Cipressi lleva la mesa a un punto más firme y gastronómico. Aster cierra con la profundidad de Ribera del Duero.

La caja reúne tres formas clásicas de entender el tinto sin convertir la elección en una clase: primero algo ágil, después estructura y finalmente una botella para platos intensos.

Sírvelos en ese orden y deja que la comida marque el paso.

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Cajas VQA

Tu plan, resuelto en una caja

Italia y España en un recorrido que crece desde la fruta hasta la profundidad.

3 botellas Comida italianaCarnes al centroMesa larga
  1. 01 La apertura italiana Ziobaffa Toscana 2019
  2. 02 El centro piamontés Michele Chiarlo Nizza Docg Cipressi 2019
  3. 03 El cierre castellano Aster Crianza 2020

La historia de esta caja

Ziobaffa abre la comida con fruta y suavidad. Cipressi lleva la mesa a un punto más firme y gastronómico. Aster cierra con la profundidad de Ribera del Duero.

La caja reúne tres formas clásicas de entender el tinto sin convertir la elección en una clase: primero algo ágil, después estructura y finalmente una botella para platos intensos.

Sírvelos en ese orden y deja que la comida marque el paso.

Ziobaffa Toscana en bodegón con cerezas, moras y hierbas mediterráneas

01 · La apertura italiana

Sangiovese · Toscana · Italia

Vino Tinto Ziobaffa Toscana 2019 750ml

Suave, frutal y terroso. Abre la comida con cereza negra y mora, sin exigir un plato pesado.

Perfil aromático

  • Cereza negra
  • Mora
  • Tierra húmeda
  • Especias
Dulzor
SecoDulce
Cuerpo
LigeroDenso
Acidez
BajaAlta
Astringencia
BajaTánica
Frutalidad
BajaIntensa
Calidad aromática
BajaAlta

Temperatura de servicio: 14–16 °C

Maridajes

  • Pasta y arroz
  • Quesos y charcutería
  • Cocina mexicana
Ver botella individual
Michele Chiarlo Cipressi en bodegón con cereza, frambuesa y tabaco

02 · El centro piamontés

Barbera · Nizza DOCG · Italia

Vino Tinto Michele Chiarlo Nizza Docg Cipressi 2019 750ml

Firme, fresco y sedoso. Su cereza madura y acidez sostienen pastas, carnes y quesos durante el centro de la comida.

Perfil aromático

  • Cereza madura
  • Frambuesa
  • Tabaco
  • Frutos rojos
Dulzor
SecoDulce
Cuerpo
LigeroDenso
Acidez
BajaAlta
Astringencia
BajaTánica
Frutalidad
BajaIntensa
Calidad aromática
BajaAlta

Temperatura de servicio: 16–18 °C

Maridajes

  • Pasta y arroz
  • Carnes rojas
  • Quesos y charcutería
Ver botella individual
Aster Crianza en bodegón con moras, frutos negros y especias

03 · El cierre castellano

Tempranillo · Ribera del Duero · España

Vino Tinto Aster Crianza 2020 750ml

Potente y complejo, con fruta negra, especias y tostados. La botella para cerrar con el plato más intenso de la mesa.

Perfil aromático

  • Fruta negra madura
  • Mora negra
  • Especias
  • Tostado
Dulzor
SecoDulce
Cuerpo
LigeroDenso
Acidez
BajaAlta
Astringencia
BajaTánica
Frutalidad
BajaIntensa
Calidad aromática
BajaAlta

Temperatura de servicio: 16–18 °C

Maridajes

  • Carnes rojas
  • Cerdo
  • Postres
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