ENCINILLAS

Vino Blanco Encinillas Blanquisimo Con Barrica 2020 750ml

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Vino Blanco Encinillas Blanquisimo Con Barrica 2020 750ml
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Chardonnay

Hacienda de Encinillas

Chihuahua

México
Notas de Cata

Amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas a piña, manzana amarilla, carambola, miel y vainilla. Entrada amplia, untuoso y acidez media bien integrada.
Vinificación y Producción

Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Vinificación tradicional.
Maridajes

Pastas con salsas cremosas, mariscos a la parrilla, boneless con salsa agridulce.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Agricultura sustentable en viñedos a 1,560 msnm.
Datos Curiosos

La hacienda data de los 1700, fue destruida en la Revolución y restaurada como bodega casi 100 años después.