Vino Tinto Canto de Sirenas Malbec 2019 750ml

Color rojo violeta con ribete rojo cereza, limpio y brillante. Aromas de mermelada de fresa silvestre, ciruela roja, zarzamora y mora azul, equilibrados con notas de canela, chocolate, vainilla y tabaco. En boca es franco, con ataque medio, taninos medios y textura aterciopelada.

Fermentación en tanques de acero inoxidable, con 12 meses de crianza en barricas de roble americano de primer uso.

Costillas BBQ, salmón con salsa de garambullo.

Producción sin pesticidas ni herbicidas, con respeto al ecosistema natural.

El Malbec es la uva insignia de Argentina, pero en Guanajuato se ha adaptado con gran éxito a la altura y suelos calcáreos.