VIÑEDO LOS ARCANGELES

Vino tinto Canto de Sirenas cabernet sauv dulce 750ml

$ 550.00
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CAS1N2CSDXX

Cabernet Sauvignon de Viñedo Los Arcángeles (Dolores Hidalgo, Guanajuato) inspirado en la mitología de las sirenas: un tinto armónico, de mínima intervención, con perfil frutal y textura aterciopelada. Vista rojo púrpura profundo; nariz de cereza, moras y arándanos con notas sutiles a cedro. En boca muestra tanicidad media, suavidad y persistencia media con la barrica bien integrada. Fermentación natural con levaduras nativas y control de temperatura; crianza de 12 meses en roble francés y americano de segundo uso. Marida con cortes a la parrilla o, en plan antojo, tacos de carnitas con limón y salsa suave.
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Cabernet Sauvignon

Viñedo los Arcángeles

Guanajuato

México
Notas de Cata

De color rojo púrpura profundo, ofrece aromas de cereza, mora y arándano acompañados por sutiles notas de cedro. En boca es armónico y aterciopelado, con cuerpo medio, taninos moderados y una persistencia media en la que la barrica se percibe bien integrada.
Vinificación y Producción

Se elabora con 100% Cabernet Sauvignon. El método utilizado es Fermentación natural con levaduras nativas y control de temperatura. La crianza comprende 12 meses en roble francés y americano de segundo uso.
Maridajes

Acompaña muy bien Corte de carne a la parrilla. Como alternativa, funciona con Tacos de carnitas con limón y salsa suave.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Dolores Hidalgo, Guanajuato, México. Región de viticultura extrema con prácticas sostenibles. Viñedo boutique que prioriza la biodiversidad y elimina pesticidas.
Datos Curiosos

Inspirado en la mitología, este vino busca hipnotizar a quienes lo prueban, como el canto de una sirena.