Casa Anza

Vino Blanco Casa Anza Reserva 2018 750ml

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ANZ2N2RXX18

Vino Blanco Casa Anza Reserva 2018 750ml

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Sauvignon Blanc y Semillon

Casa Anza

Guanajuato

México

Notas de Cata

Amarillo dorado, brillante y limpio. Aromas frutales y torrefactos por el contacto con la barrica, notas a chabacano, manzana amarilla, pan tostado y miel. Untuoso, complejo y persistente, altamente gastronómico. Cuerpo medio, de persistencia alta, armónico en paladar.

Vinificación y Producción

Fermentación en Terracota y Cocciopesto con 16 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

Maridajes

Mejillones, almejas y ostras. Taco de chicharrón en salsa verde.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Uso de prácticas sustentables y sin químicos en el viñedo.

Datos Curiosos

La crianza en barrica le otorga una estructura más compleja y un perfil más sofisticado a este vino.