Vino Blanco Canto de Sirenas Sauvignon Blanc 2023 750ml

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas de frutos exóticos como piña y carambola, con toques de especias, vainilla y flores blancas. En boca tiene ataque medio-bajo, acidez fresca y carácter franco.

Fermentación en tanque de acero inoxidable, blend con 30% añejado en barrica de roble francés durante 6 meses.

Tradicional: Ceviche de pescado.
Aventurero: Sushi de atún con salsa Tampico.

Dolores Hidalgo, Guanajuato, México. Región de alta altitud con suelos diversos y prácticas de baja intervención para preservar la biodiversidad.

Inspirado en la mitología, este vino busca evocar el encanto irresistible de las sirenas.