Vino Blanco Espumoso Balero 2020 750ml

Espumoso mexicano de burbuja fina y elegante, hecho con método tradicional y larga crianza sobre lías para sumar textura sin perder frescura. En nariz aparecen minerales, cítricos y flores blancas, con ese toque de bollo de pan, levadura y mantequilla que lo vuelve gastronómico; en boca se siente untuoso, vibrante y con acidez equilibrada. Si quieres una botella para celebrar y también para comer, este es de esos que se quedan toda la comida. Pruébalo con pescados y mariscos frescos, o con burritos de pollo con mole para un maridaje muy nuestro.