Anónimo

Vino Blanco Anónimo Sauvignon Blanc 2024 750ml

$ 440.00
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ANO2N2SBX24

Un blanco de Aguascalientes (Valle de Cosío) que combina Sauvignon Blanc y Chardonnay para dar un perfil fresco, vivaz y fácil de llevar a la mesa: aromas a manzana amarilla y carambola con notas vegetales, y una boca de ataque ligero, acidez media y persistencia media. Hecho para lucirse con pescados y mariscos, pero también para salirte del guion con una tostada de patita de cerdo si te gusta el contraste. Vino de suelos calcáreos y clima ideal para vinos aromáticos y precisos.
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Sauvignon Blanc y Chardonnay

Anónimo

Aguascalientes

México
Notas de Cata

Vista: Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Olfato: Manzana amarilla, carambola y notas vegetales.
Gusto: Ataque ligero, acidez media, vivaz y persistencia media.
Vinificación y Producción

Elaborado bajo vinificación tradicional, respetando el entorno del viñedo y suelos calcáreos.
Maridajes

Tradicional: Pescados y mariscos frescos.
Aventurero: Tostada de patita de cerdo.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Aguascalientes, México. Este vino refleja las cualidades únicas de un suelo calcáreo y un clima ideal para vinos frescos y aromáticos.
Datos Curiosos

La bodega Anónimo se fundó en el Valle de Guadalupe como parte de La Escuelita de Hugo D´Acosta y migró a Aguascalientes para explorar nuevos terroirs.