Vino Tinto Quinta Monasterio Tempranillo 2019 750ml

Quinta Monasterio Tempranillo 2019 (Valle de Guadalupe, Baja California) continúa el homenaje a los misioneros europeos y ofrece un Tempranillo de intensidad aromática media-alta, con fruta, hierbas y un trazo especiado que lo hace muy versátil con asados y quesos. En copa es rojo cereza con ribete granate, limpio y brillante. En nariz presenta notas frutales, herbáceas y especiadas. En boca es seco, equilibrado y de estructura media, pensado para maridajes clásicos. Elaboración: vinificación tradicional con viñas viejas y barricas de roble francés y americano. Varietal: Tempranillo. Maridaje: patés, asados y quesos maduros; opción aventurera: queso fundido con arrachera y tortillas de harina.