Vino Tinto Quinta Monasterio Cabernet-Merlot 2018 750ml

Quinta Monasterio Cabernet-Merlot 2018 (Valle de Guadalupe, Baja California) ofrece estructura y elegancia con taninos firmes, ideal para platillos de sabores intensos. En vista presenta rojo cereza de capa alta con ribetes violáceos. Aromáticamente combina frutos rojos y negros con notas especiadas y florales. En boca mantiene un perfil seco, con firmeza y presencia, pensado para mesa robusta. La bodega se vincula a una tradición vinícola en el Valle desde 1968 (según la ficha). Elaboración: vinificación tradicional con trabajo en viñas viejas y crianza en barricas de roble francés. Ensamble: Cabernet Sauvignon y Merlot. Maridaje: carnes de caza, pastas y quesos; opción aventurera: chile poblano capeado con chicharrón prensado.