Vino Tinto Epicentro Esamble 2021 750ml

Epicentro Ensamble 2021 (Valle de Guadalupe, Baja California) nace como punto de encuentro de enólogos enfocados en producción limitada, con enfoque de baja intervención. Color rojo violáceo con tonalidades grenate, limpio y brillante. Aromas frutales y terciarios con ciruela, moras y frambuesa, además de canela, anís y pimienta negra. En boca ofrece entrada media, acidez equilibrada y un trazo seco, con sensación estructurada. Crianza de 12 meses en barricas de roble húngaro y francés. Varietal: Cabernet Franc y Petit Verdot. Maridaje: pizzas y carnes al grill; volcán de pastor con salsa roja suave.