DON LEO

Vino Tinto Don Leo Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2018 750ml

$ 2,370.00
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LEO1N2GRC18

Don Leo Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Valle de Parras, Coahuila) es un tinto de larga crianza y carácter serio, pensado para amantes del Cabernet con evolución. Color rojo carmín con ribete atejado, limpio y brillante. Aromas de frutos negros (casis, zarzamora madura) con notas terciarias de vainilla, chocolate y tabaco. En boca tiene gran ataque, acidez media y taninos firmes de textura sedosa. Crianza total de 61 meses (36 en barricas de roble blanco francés + 25 en botella). La bodega resalta su trabajo orgánico y de respeto al entorno. Maridaje: carnes rojas grasas y ahumadas, por ejemplo brisket con mac and cheese.
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Cabernet Sauvignon

Viñedos Don Leo

Coahuila

México
Notas de Cata

Color rojo carmín con ribete atejado, limpio y brillante. Aromas de frutos negros como casis y zarzamora madura, con matices terciarios de vainilla, chocolate y tabaco. En boca, tiene gran ataque, acidez media y taninos firmes de textura sedosa.
Vinificación y Producción

61 meses de crianza (36 meses en barricas de roble blanco francés y 25 meses en botella). El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Carnes rojas grasas y ahumadas. Brisket de res ahumado acompañado de mac and cheese.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viñedos Don Leo en Coahuila, México, dentro de Valle de Parras. La expresión del vino parte de este paisaje y del trabajo de la bodega con las variedades adaptadas a la zona.
Datos Curiosos

En 2026, Don Leo fue premiado como el mejor productor de Cabernet Sauvignon en el mundo. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.