ROLU

Vino Rosado Rolu Syrah Rosé 2019 750ml

$ 580.00
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ROL3I2SRX19

Rosado de Syrah del Valle de San Vicente (Baja California), elaborado con vinificación tradicional sin crianza en barrica para mantener un perfil directo y floral. En copa es durazno limpio y brillante; en nariz destacan flores, durazno y ciruela. En boca se percibe fresco y ligero, ideal para comidas al aire libre. Marida con ensaladas frescas y pescados a la parrilla; si quieres un maridaje con umami y picor moderado, prueba con gyozas de cerdo con salsa de ostión y jalapeño.

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Syrah

Rolu

Baja California

México

Notas de Cata

Rosado durazno, limpio y brillante. Aromas florales, durazno y ciruela.

Vinificación y Producción

Vinificación tradicional sin crianza en barrica.

Maridajes

Ensaladas frescas, pescados a la parrilla, gyozas rellenas de cerdo con salsa de ostión y jalapeño.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Valle de San Vicente, Baja California, México, una de las regiones emergentes de calidad en vinos mexicanos.

Datos Curiosos

Rolu proviene de la combinación del nombre del enólogo Luis Rodríguez, quien inició enología en Caymus, Napa Valley.