ROLU

Vino Tinto Rolu Tempranillo 2020 750ml

$ 895.00
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ROL1I2TXX20
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Tempranillo

Rolu

Baja California

México

Notas de Cata

Vista: Rojo violeta intenso con ribete carmín.
Olfato: Frutales y especiados como cereza, ciruela, pimienta y vainilla.
Gusto: Complejo, con retrogusto a cuero y cerezas.
Cuerpo: Redondo, con taninos firmes.

Vinificación y Producción

Varietal: 100% Tempranillo.
Método: Vinificación tradicional.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés de primer uso.

Maridajes

Tradicional: Carnitas de lechón.
Aventurero: Conejo con adobo de chiles secos.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Valle de San Vicente, Baja California, México. Región reconocida por proyectos boutique y vinos artesanales.

Datos Curiosos

Rolu combina las iniciales del nombre de su creador, Luis Rodríguez, quien fusionó técnicas mexicanas y estadounidenses en su proyecto enológico.