Vino Tinto Encinillas Hacienda Seleccion Especial 2020 750ml

Encinillas Hacienda Selección Especial 2020 (Valle de Encinillas, Chihuahua) es un tinto de perfil intenso y gastronómico, elaborado en una bodega con historia colonial: data de los 1700, fue destruida en la Revolución y reabierta como viñedo casi un siglo después. Presenta color rojo grenate profundo, limpio y brillante. En nariz aparecen frutos negros maduros, especias y notas torrefactas de chocolate y tabaco. En boca es potente, seco e intenso, con taninos aterciopelados. Viticultura sustentable en viñedos de altitud (1,560 msnm). Crianza de 24 meses en barricas de roble francés, con vinificación tradicional. Ensamble: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc y Merlot. Maridaje: platos de res bien condimentados o chalupas poblanas fritas con carne seca.