DON LEO

Vino Tinto Don Leo Kosher Cabernet Sauvignon 2021 750ML

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LEO1N2KCS21

Don Leo Kosher Cabernet Sauvignon 2021 (Valle de Parras, Coahuila) es un Cabernet con certificación Kosher, destacando como uno de los pocos vinos Kosher del país. Color rojo púrpura con ribete violáceo. En nariz predominan frutas rojas frescas (cereza, ciruela) con sutiles notas vegetales y piracina. En boca es equilibrado, de acidez media y alcohol bien integrado, con sensación de frescura. Crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Maridaje: pastas con salsas de tomate, quesos frescos o tortitas de papa fritas.
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Cabernet Sauvignon

Viñedos Don Leo

Coahuila

México
Notas de Cata

Color rojo púrpura con ribete violáceo. En nariz se perciben predominan las frutas rojas frescas como cereza y ciruela, con sutiles notas vegetales y piracina. En boca, es equilibrado, con acidez media y alcohol bien integrado, brindando frescura.
Vinificación y Producción

14 meses en barricas de roble francés. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Pastas con salsas de tomate y quesos frescos. Tortitas de papa fritas. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viñedos Don Leo en Coahuila, México, dentro de Valle de Parras. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

Don Leo es pionero en la producción de vinos Kosher en México. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.

Historias, regiones y maneras de disfrutarlo

Para conocer mejor este vino