Vino Blanco Casa Anza Sauvignon Blanc - Semillon 2023 750ml

Amarillo pajizo, brillante, con ribete dorado. Aromas frutales, notas a durazno, manzana verde y flores de azahar. Vivaz, fresco y sutil, franco en gusto con recuerdos cítricos y de fruta de hueso. Cuerpo ligero, persistencia baja.

Fermentación en tanques de terracota y ánforas de concreto, con 6 meses de estabilización.

Pescados a la plancha, vegetales hervidos. Tostada de ceviche de pescado con camarón.

Casa Anza utiliza métodos de vinificación innovadores, incluyendo huevos de concreto y ánforas de terracota.

Guanajuato es el cuarto productor de vino en México, con más de 73 proyectos vinícolas en desarrollo.