Piatelli

Vino Tinto Piatelli Malbec 2023 750ml

$ 540.00
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PIA1I2MXX23

Piatelli Malbec 2023 (Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina) se apoya en una filosofía sustentable de agricultura regenerativa, orientada a restaurar suelo y biodiversidad mediante prácticas como reducción de maquinaria pesada y pastoreo rotacional. En vista presenta rojo púrpura profundo. En nariz es aromático: arándanos, ciruela y violetas. En boca muestra excelente balance entre fruta, flor y acidez, con taninos amables y persistencia media; cuerpo medio con buena estructura. Elaboración: cosecha manual y vinificación tradicional; crianza de 8 meses en barricas de roble francés y americano. Varietal: 100% Malbec. Maridaje: tradicional asado, pastas con salsa de tomate y pizzas; opción aventurera: sopes de costilla con salsa verde.
12 unidades disponibles

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Malbec

Piatelli

Mendoza

Argentina
Notas de Cata

Vista: Color rojo púrpura profundo.
Olfato: Aromático con notas de arándanos, ciruela y violetas.
Gusto: Excelente balance entre fruta, flor y acidez. Taninos amables y persistencia media.
Cuerpo: Cuerpo medio con buena estructura.
Vinificación y Producción

Varietal: 100% Malbec.
Método: Cosecha manual y vinificación tradicional.
Crianza: 8 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridajes

Tradicional: El tradicional asado, pastas con salsa de tomate y pizzas.
Aventurero: Sopes de costilla y salsa verde.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. La primera región con Denominación de Origen Controlada en Argentina. Viñedo con filosofía sustentable, utilizando agricultura regenerativa y técnicas como pastoreo rotacional.
Datos Curiosos

La agricultura regenerativa busca restaurar la calidad del suelo, reduciendo el uso de maquinarias pesadas y creando biodiversidad.