Vino Tinto Murviedro Sericis Bobal 2019 750ml

Rojo carmín, limpio y brillante, de capa media. En nariz destacan frutas rojas como fresa, frambuesa y grosella, con ligeras notas de toffee y vainilla. En boca es fresco y carnoso, con taninos firmes y textura aterciopelada. Seco, con retrogusto frutal y ligeramente especiado. Final largo.

8 meses en barricas de roble francés. Vinificación tradicional con selección de uvas de viñas viejas de baja producción.

Embutidos, carnes de caza y carnes rojas. Baguette con jamón serrano, salsa de jitomate y queso provolone.

D.O.P. Utiel-Requena, España, producción con enfoque en sustentabilidad y uvas autóctonas.

El Bobal es una de las variedades más resistentes de España, conocida por su capacidad de adaptación a climas extremos.