MUNDANO

Vino Tinto Mundano Nebbiolo Selección Cabernet 2020 750ml

$ 690.00
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MUN1N2NSC20

Mundano Nebbiolo Selección Cabernet 2020 (Valle de Guadalupe, Baja California) busca fusionar la elegancia y acidez del Nebbiolo con la estructura del Cabernet Sauvignon, logrando un tinto equilibrado, complejo y muy versátil en mesa. En copa es rojo rubí brillante. En nariz ofrece frutas rojas maduras (cereza y frambuesa) con notas sutiles de vainilla y especias. En boca se percibe estructurado, con taninos suaves y un final persistente y elegante, manteniendo un estilo seco y de buena gastronomía. Elaboración: uvas Nebbiolo y Cabernet Sauvignon del Valle de Guadalupe, con técnicas tradicionales orientadas a resaltar el carácter de cada variedad y del terroir. Ensamble: Nebbiolo y Cabernet Sauvignon. Maridaje: carnes rojas, cordero, pastas con salsas ricas, quesos curados y platos especiados.
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Nebbiolo y Cabernet Sauvignon

Vinícola Mundano

Valle de Guadalupe

México
Notas de Cata

Color rojo rubí brillante. Aromas complejos de frutas rojas maduras como cereza y frambuesa, con notas sutiles de vainilla y especias. En boca, es estructurado, con taninos suaves y un final persistente y elegante.
Vinificación y Producción

Elaborado con uvas Nebbiolo y Cabernet Sauvignon provenientes del Valle de Guadalupe, Baja California. La vinificación se realiza con técnicas tradicionales, buscando resaltar las características propias de cada variedad y del terroir local.
Maridajes

Ideal para acompañar carnes rojas, cordero, pastas con salsas ricas, quesos curados y platos especiados. Su complejidad lo hace versátil para diversas combinaciones gastronómicas.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Origen

Valle de Guadalupe, Baja California, México
Datos Curiosos

La combinación de Nebbiolo y Cabernet Sauvignon en este vino busca fusionar la elegancia y acidez del Nebbiolo con la estructura y cuerpo del Cabernet Sauvignon, creando una experiencia única que refleja la diversidad del Valle de Guadalupe.