ENCINILLAS

Vino Tinto Encinillas La Casona Cabernet Sauvignon 2019 375ml

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ENC1N1CCS19

Vino Tinto Encinillas La Casona Cabernet Sauvignon 2019 375ml
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Cabernet Sauvignon

Hacienda de Encinillas

Chihuahua

México
Notas de Cata

Color rojo rubí profundo con ribete color cereza. Aromas a frutas rojas maduras, especias y notas herbáceas. Franco en paladar, acidez media, alcohol cálido, bien integrado, permanencia alta y taninos medios.
Vinificación y Producción

Crianza de 23 meses: 13 meses en barricas de roble francés y 10 meses en botella. Vinificación tradicional.
Maridajes

Brisket y carnes ahumadas, torta de chorizo verde toluqueño.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Agricultura sustentable en una bodega con historia colonial.
Datos Curiosos

Inspirado en mezclas bordelesas clásicas con una interpretación mexicana.