Bruma

Vino Tinto Bruma Vino de la Casa Barbera 2020 750ml

$ 525.00
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
BRU1N2CBX20

Barbera de Bruma (Valle de Guadalupe) elaborado sin filtrado para conservar su expresión frutal y textura. Visual rojo púrpura brillante; nariz con zarzamora y cereza negra, grafito, pimienta negra y salvia. En boca es redondo, con tanino aterciopelado y un final frutal-especiado muy directo. Vinificación tradicional y estilo de mínima intervención, con prácticas biodinámicas en viñedo. Marida con vegetales asados, pizzas al carbón y quesadillas de lechón ahumado.
18 unidades disponibles

⠀

Barbera

Bruma

Baja California

México
Notas de Cata

Rojo púrpura brillante. Nariz frutal con notas a zarzamora, cereza negra, grafito, pimienta negra y salvia. Ataque redondo, taninos aterciopelados, final frutal y especiado.
Vinificación y Producción

Vinificación tradicional, sin filtrar. El proceso busca conservar el carácter de la uva y mantener una expresión equilibrada del origen.
Maridajes

Vegetales asados, pizzas al carbón, quesadillas de lechón ahumado. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Bruma en Baja California, México, dentro de Valle de Guadalupe. La expresión del vino parte de este paisaje y del trabajo de la bodega con las variedades adaptadas a la zona.
Datos Curiosos

Elaborado sin filtrado para conservar toda su expresión frutal. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.