Balero

Vino Blanco Balero Blanco 2022 750ml

$ 430.00
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BAL2N2BXX22

Un blanco que juega en dos capas: por un lado es fresco y cítrico, y por el otro tiene una cremosidad sutil (mantequilla, yogurt) que lo vuelve muy gastronómico. Amarillo paja con destellos verde limón, aromas de frutas tropicales, flores blancas y cítricos; en boca aparecen piña, mango, manzana verde y durazno, con acidez equilibrada y permanencia media. Va increíble con pescados y mariscos, y si te gusta lo aventurero, pruébalo con aguachile negro de res.
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Macabeo y Moscatel

Balero

Baja California

México
Notas de Cata

Amarillo paja claro con destellos verde limón, limpio y brillante. Aromas a frutas tropicales, flores blancas y cítricos. Notas de mantequilla y yogurt. Fresco, acidez equilibrada, matices cítricos como limón amarillo y notas frutales como piña, mango, manzana verde y durazno. Permanencia media.
Vinificación y Producción

Vinificación tradicional.
Maridajes

Pescados y mariscos frescos, aguachile negro de carne de res.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Trabajo con productores locales para asegurar calidad y autenticidad.
Datos Curiosos

La viticultura en Querétaro es considerada "extrema" por sus condiciones climáticas.