Vino Tinto Albert Bichon Morgon “Les Charmes” 2020 750ml

Gamay de Morgon (Beaujolais), uno de los Crus más reconocidos por su mezcla de fruta vibrante y estructura. Vinificado con maceración carbónica para enfatizar frescura y perfil frutal; en copa muestra rojo violeta limpio y brillante, con aromas de mermelada de frutas, especias y notas ahumadas. En boca es estructurado, frutal y seco, con acidez media, alcohol cálido y retrogusto frutal. Crianza de 8–9 meses en 50% barricas de 350 L, aportando complejidad sin opacar la fruta. Marida con embutidos, carnes/aves a la parrilla y cocina casual con buena grasa (por ejemplo, alambre con tortillas de harina y salsa roja no picante).