Château de l’Escarelle

Vino Rosado Chateau L Escarelle Les Deux Anges 2021 750ml

$ 545.00 Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
CHE312LDA21

Rosado ecológico de AOP Coteaux Varois en Provence, proveniente de viñedos en terrazas a 500 m de altitud (un factor clave para frescura). En copa es rosado durazno, limpio y brillante; en nariz aparecen fresa, lima, naranja y mango. En boca entra sutil, con acidez vibrante, alcohol ligero y un final frutal muy pulido. Elaborado con prácticas ecológicas y enfoque de mínima huella, es un rosé de corte provenzal, perfecto para verduras rellenas, ratatouille y quesos suaves.

⠀

Grenache, Syrah y Cinsault

Château de l'Escarelle

Provance

Francia
Notas de Cata

Color rosado durazno, limpio y brillante. Aromas de fresa, lima, naranja y mango. Entrada sutil, acidez vibrante, alcohol ligero y retrogusto frutal.
Vinificación y Producción

Vinificación tradicional con prácticas ecológicas. El proceso busca conservar el carácter de la uva y mantener una expresión equilibrada del origen.
Maridajes

Verduras rellenas, ratatouille, quesos suaves. Su frescura ayuda a limpiar el paladar y mantiene el maridaje ligero y equilibrado.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Château de l'Escarelle en Provance, Francia, dentro de AOP Coteaux Varois Provance. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

Sus viñedos están plantados en terrazas con muros de piedra seca a 500 metros de altitud. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.