Bruma

Vino Blanco Bruma Vino de la Casa Blanco Sauvignon Blanc 2021 750ml

$ 460.00
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BRU2N2CBS21

La versión 2021 del Vino de la Casa Blanco de Bruma mantiene el sello de la bodega: pureza, frescura y precisión. Amarillo pajizo con ribetes dorados, nariz frutal y floral (durazno, membrillo, miel y azahar) y una boca de ataque medio, acidez media y final seco y limpio. Criado 6 meses en acero inoxidable y sin filtrar para conservar expresión y textura. Marida perfecto con pastas frescas con salsas cremosas o una tostada de tártara de res si te gusta el contraste.
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Sauvignon Blanc

Bruma

Baja California

México
Notas de Cata

Amarillo pajizo con ribetes dorados. Aromas frutales y florales, recordando al durazno, membrillo, miel y flores blancas de azahar. Ataque medio, de acidez media, fresco y seco.
Vinificación y Producción

6 meses en tanques de acero inoxidable, sin filtrar.
Maridajes

Pastas frescas con salsas cremosas. Tostada de tártara de res.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Liderado por Lulu Martínez Ojeda, una de las enólogas más reconocidas de México.
Datos Curiosos

Lulu Martínez trabajó en Burdeos con Chateau Brane-Cantenac, un Segundo Grand Cru Classé.