Otazu

Vino Blanco Bodega Otazu 1 ha- Historia Chardonnay 2018 750ml

$ 1,865.00 Agotado
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OTA2I2HAC18

Un Chardonnay de edición limitada que nace de solo una hectárea clasificada como “Pago” en Navarra: concentrado, elegante y con una lectura muy nítida de su origen. Amarillo dorado brillante, con aromas de cítricos, frutas blancas y notas florales y minerales que lo vuelven fino y gastronómico. Ideal para mariscos, pescado a la parrilla, jamón ibérico o quesos curados; y si quieres un maridaje muy nuestro, pruébalo con mole verde y queso fresco.

Chardonnay

Otazu

Navarra

España

Notas de Cata

De color amarillo dorado, limpio y brillante, despliega aromas de cítricos y frutas blancas, acompañados por notas florales y un fondo mineral. Su perfil es elegante y preciso, con una expresión que combina frescura, profundidad y el carácter de la parcela.

Vinificación y Producción

Producción limitada, solo 1 hectárea de viñedos en suelos clasificados como “Pago”. La elaboración busca conservar el carácter de la uva y ofrecer una expresión limpia y equilibrada.

Maridajes

Mariscos, jamón ibérico, quesos curados, pescados a la parrilla, mole verde con queso fresco.

Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Otazu en Navarra, España, dentro de Pago. El origen es una parte central de su identidad y de la forma en que la bodega interpreta la uva.

Datos Curiosos

Solo se produce en cantidades limitadas de una hectárea, garantizando un vino exclusivo y de alta calidad.