DON LEO

Vino Tinto Don Leo Linde Shiraz 2019 750ml

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Don Leo Linde Shiraz 2019 (Valle de Parras, Coahuila) ofrece un perfil frutal-especiado con gran definición aromática. Color rojo púrpura con ribete cereza, limpio y brillante. Aromas que recuerdan a casis, ciruela negra, flores secas, violetas, pimienta y canela. En boca es estructurado, de entrada media, taninos firmes, acidez media y completamente seco, con buena tensión. Crianza de 20 meses en barricas de roble francés y americano. Maridaje: pastas tradicionales, carnes rojas asadas o una torta de tamal de mole.

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Shiraz

Viñedos Don Leo

Coahuila

México
Notas de Cata

Color rojo púrpura con ribete color cereza, limpio y brillante. Aromas frutales y especiados, recordando a casis, ciruela negra, flores secas, violetas, pimienta y canela. Estructurado, con entrada media, taninos firmes, acidez media y completamente seco.
Vinificación y Producción

20 meses en barricas de roble francés y americano. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Pastas tradicionales y carnes rojas asadas. Torta de tamal de mole. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Viñedos Don Leo en Coahuila, México, dentro de Valle de Parras. El origen es una parte central de su identidad y de la forma en que la bodega interpreta la uva.
Datos Curiosos

En 2024, Don Leo fue galardonado por producir el mejor Cabernet Sauvignon del mundo. Este detalle ayuda a entender mejor la identidad del vino y el trabajo que existe detrás de la etiqueta.

Historias, regiones y maneras de disfrutarlo

Para conocer mejor este vino