HDA LA LOMITA

Vino Blanco Lomita Chardonnay 2019 750ml

$ 600.00
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LOM2N2CXX19

Chardonnay orgánico del Valle de Guadalupe con un perfil fresco y accesible, pero con la capa extra que da la crianza en barrica. Aromas de manzana amarilla, pera, piña y flores blancas; en boca entra medio, con acidez fresca, alcohol bajo bien integrado y una persistencia que acompaña sin cansar. Lomita trabaja 100% orgánico y, con mínima intervención, busca que el vino se sienta limpio y honesto. Ideal con pescados y mariscos; pruébalo con un taco de pescado tempurado y cebollitas encurtidas para un match inmediato.
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Chardonnay

Hacienda La Lomita

Baja California

México
Notas de Cata

Color amarillo dorado con ribete verdoso, limpio y brillante. Aromas de intensidad media-alta, con notas a manzana amarilla, pera, piña y flores blancas. En boca tiene una entrada media, acidez fresca y persistencia media, alcohol bajo y bien integrado.
Vinificación y Producción

8 meses en barricas de roble.
Maridajes

Pescados y mariscos frescos. Taco de pescado tempurado con cebollitas encurtidas.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Agricultura 100% orgánica.
Datos Curiosos

Un Chardonnay fresco y accesible, con vinificación de mínima intervención y crianza en barricas de roble.