HDA LA LOMITA

Vino Tinto Lomita Tinto de la Hacienda 2016 750ml

$ 925.00
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
LOM1N2HXX16

Lomita Tinto de la Hacienda 2016 (Valle de Guadalupe, Baja California) refleja el carácter del terroir del Valle en un tinto equilibrado, expresivo y de buena estructura, con sello orgánico (agricultura 100% orgánica). En copa muestra capa media, limpio y brillante, de color rojo granate. En nariz tiene intensidad media-alta, con notas de grosella, flor de jamaica, nuez moscada y vainilla. En boca es de ataque amplio y vivaz, con acidez media, taninos medios de textura aterciopelada y un retrogusto franco con notas frutales y especiadas. Crianza: 10 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso. Ensamble: Shiraz, Merlot y Grenache. Maridaje: cortes ahumados o carnes de caza; opción aventurera: panuchos tradicionales.
3 en stock

⠀

Shiraz, Merlot y Grenache

Hacienda La Lomita

Baja California

México
Notas de Cata

De capa media, limpio, brillante, de color rojo grenate. Aromas con intensidad media - alta, recordando a la grosella, flor de jamaica, nuez moscada y vainilla. De ataque amplio, vivaz, con acidez media, taninos medios de textura aterciopelada, retrogusto franco con notas frutales y especiadas.
Vinificación y Producción

10 meses en barricas de roble francés y americano de primer uso. El paso por madera aporta estructura y complejidad, integrándose de manera gradual con la fruta.
Maridajes

Cortes ahumados o carnes de caza. Panuchos tradicionales. La fruta y la estructura del vino acompañan estos sabores sin perder equilibrio en la mesa.
Origen, Autenticidad y Sostenibilidad

Elaborado por Hacienda La Lomita en Baja California, México, dentro de Valle de Guadalupe. Este lugar aporta el contexto territorial desde el que la bodega construye la identidad del vino.
Datos Curiosos

Un vino que refleja la riqueza del terroir de Valle de Guadalupe, equilibrado y con gran expresividad.