Vino Tinto Michele Chiarlo Palas Barolo 2018 750ml

Color granate, limpio y brillante. Aromas balsámicos, complejos y frutales, con notas de regaliz, tabaco y frutas de baya. En boca, amplio, armónico y elegante, con acidez vivaz y alcohol perfectamente integrado, seco al paladar con retrogusto frutal.

36 meses de crianza: 23 meses en barricas de roble y el resto en botella.

Pizzas, pastas y estofados. Quesadilla de huitlacoche o champiñones guisados con suficiente queso gratinado.

Producción sustentable con un fuerte enfoque en la expresión del terroir y la integración del arte en la vinificación.

Un Barolo accesible y equilibrado, perfecto para quienes buscan explorar esta denominación sin una espera excesiva de guarda.